番茄土豆排骨家常做法 ，番茄土豆排骨家常做法窍门

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本文目录

1. 蒸肉下面用什么垫底
2. 清炖五花肉的肉的肉做法
3. 如何蒸猪肉排骨

蒸肉下面用什么垫底

最最常见的就是土豆、红薯。家常家常

甚至芋头
 、蒸土做法蒸土做法南瓜 、豆猪大全豆猪大全胡豆 、肉的肉栗子
、家常家常萝卜、蒸土做法蒸土做法藕都可以呀。豆猪大全豆猪大全看你自己的肉的肉喜好。

粉蒸肉糯而清香 ，酥而爽口 ，有肥有瘦 ，红白相间，嫩而不糜
，米粉油润
，香味浓郁。

可是粉蒸肉怎么做才好吃呢 
？

经常看到许多美食博主的介绍 ，可惜都是一看就会，一做就废的下场！

今天我给大家介绍懒人零失败版的四川粉蒸肉做法，100%包教包会 ，不会做你来打我 ！

我们今天的主角:一块新鲜肥瘦均匀的五花肉

配角:垫底的蔬菜、土豆、红薯都可以

核心秘密武器:桥头粉蒸肉调料一包。

有五香和麻辣两种口味，一包含有蒸肉米粉和腌肉调料这两种。

1.将500克五花肉切片，适量的红薯或者土豆切块 。

2.切好的五花肉，拌入腌肉料包，加10g老抽，60g油，腌制两个小时，等待五花肉入味
。

3.提前30分钟将米粉和80g水拌匀，让米粉充分吸水 。

4.将腌制好的五花肉和泡好的米粉混合均匀  ，整齐的码到放有红薯的碗中，上锅蒸熟即可。

推荐懒人蒸法
 ，放入电饭锅和米饭一起蒸 ，米饭熟了 ，粉蒸肉也熟了  ！你get到了吗 ？

懒人零失败版的粉蒸肉，你学会了吗 ？

您在家还可以尝试做粉蒸牛肉 、粉蒸排骨哦 ！

嗨！你好，我是圆橙子 
，一名95后女生
。

小餐饮创业者，美食领域的创作者。

追求用最简单的方法制作美食，并和你一起分享！

码字不易，你的点赞是对我最大的鼓励

清炖五花肉的做法

1 、主料：五花肉400克
。

2、调料
：酱油50克、白砂糖5克、料酒10克、大葱10克  。

3、先将五花肉洗净 ，晾干水分，切成长约一寸半 ，厚约三分肉片，加酱油 、料酒、白糖和姜葱拌匀
，腌约二小时左右。

4、把腌过的五花肉肉皮朝下 ，排放大碗中 ，把腌过肉片的调料倒在面上，盖好
。

5
、原碗放在范笼锅内
 ，用大火隔水炖约三小时 ，至肉酥烂 ，即端出取去姜，葱，覆扣在碟子中上桌 。

如何蒸猪肉排骨

1、原料 ：排骨、土豆、葱、姜、蒜 、色拉油、水、南乳 、盐 、糖 
、鸡粉  。

2、排骨斩小块 ，土豆切小块。

3、南乳、葱斜切段，姜
、蒜切片
。

4、下色拉油在锅中，烧热，下土豆块
。

5、把土豆块炸透  ，捞起待用  。

6
、原锅下姜片、蒜片炒出香味 。

7、下排骨炒透，加点水进去，下其他调味料，煮30分钟。

8、下土豆一同焖煮
。

9、收干汁，土豆煮至吃起来粉粉的 ，排骨肉变软 ，下葱段即可。

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